東京2023夏

SANCHAI PEANUT BUTTER(サンチャイピーナッツバター)

 

販売商品/Content ピーナッツバター有糖 / 無糖
ピーナッツバターキャンディ
紹介/PR ネパールのヒマラヤ山脈の麓で生まれた無農薬・古来種のピーナッツバター。濃厚で香ばしい大自然の味わい。
濃厚な味わいの秘密は代々受け継がれてきた古来種のピーナッツ。他のピーナッツバターと比較して約30%多く含まれたタンパク質が含まれています。さらにヒマラヤ岩塩とブラウンカルダモンがアクセントになっています。
エベレスト近くにある自社工場で働く機会がなかった女性たちの雇用創出を目的に生まれた商品です。たくさんの人を雇用できるようにほとんどの作業工程を手作業で行っています。
製造量に合わせて一粒ずつ手で殻剥きされたピーナッツを少量ずつ深くローストした後、手作業で薄皮を丁寧に外し、更に粒を半分に割って中身を確認して3度の選別で選んだ良粒のみを使用します。そのため、ピーナッツの新鮮な美味しさをそのまま閉じ込めています。
パンはもちろん、お餅やアイスなどにかけても美味しいです。また、無糖タイプはタレのベースやコク出しに使うと濃厚さや香ばしさが引き立ちます。
また、そのピーナッツバターをたっぷり練り込んで作った新商品のキャンディもご紹介。濃厚な味わいがぎゅっと詰まった贅沢な美味しさです。
web site https://www.sanchai-inc.com/jp
Instagram @sanchai_peanutbutter