東京2023夏

Sakusaclier（サクサクリエ ）

 

販売商品/Content ブランドコラボスイーツ３種！！！

① ヴィーガン クレープシュゼット（限定30個）
【Sakusaclier × ZEN BOTANICAL ICE のコラボスイーツ！】
フランスの伝統スイーツをveganで！
キャラメル風味のオレンジソースでクレープを煮たあたたかいスイーツの上に、ZEN BOTANICAL ICE (@zenicecream.jp ) のヴィーガンアイスと『ほいっぷくれーる』を上からかけてトッピングしてご提供いたします！（ cotta tomorrow × ビーガングルメ祭り 限定スイーツ🌻）
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② ミルクレープ（限定30個）
【Sakusaclier × キユーピーHOBOTAMA のコラボスイーツ！】
クレープ生地に、バニラ香るカスタード入りのクリームを塗り重ねました。クレープ生地とカスタードクリームにHOBOTAMAを使用することで、卵のような風味と歯切れのよさが生まれました。
※香り付け程度に洋酒を使用しています

③ レモンパイ（限定30個）
【Sakusaclier × キユーピーHOBOTAMA のコラボスイーツ！】
パイ生地に、ほどよい酸味のレモンカードを流し、ほいっぷくれーるをたっぷり絞りました。
レモンカードはイギリス発祥のクリームで、卵黄やバターが材料ですが、HOBOTAMAやココナッツオイルを使用して植物性に仕立てています。
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＊①は注文いただいてから製造いたしますのでご提供までに少しお時間をいただきます
＊②と③は当日午前中に届くためopenする10時には店頭に並んでいない場合があります
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紹介/PR 自分に合ったお菓子を選べるように、様々なお菓子を作っていきたい、お菓子の選択肢を増やしたい…
そんな想いで、"サクサク(=お菓子)"を"クリエイト"する"アトリエ"《Sakusaclier-サクサクリエ》は活動しています。
できるだけ国産やオーガニックの材料を選び、甘味は粗糖や甜菜糖、メープルシロップを使います。
アレルギーをお持ちの方や、動物性のものを摂取しないライフスタイルの方でも手に取りやすいよう、幅広いお菓子作りをしています。
web site https://saku2create.wixsite.com/sakusaclier
Instagram @sakusaclier