販売内容/Content | VEGANバーガー4種類 高きびハンバーグのてりやきバーガー 車麩のカツバーガー ひえフィッシュバーガー グラコロバーガー(予定) |
@rera_cafe | |
紹介/PR | 埼玉県加須市にある「繭久里カフェ」の料理長の傍ら、自身で創業し店舗をまだ持っていないが多くの人にヴィーガンを広めようと活動する為に「れらカフェ」として、埼玉県宮代町での月3回、シェアキッチンでのランチ提供と月1回の料理教室、サロンへの出張料理、また野外イベントにも少しずつですが出店しています。
れらカフェのれらは、スペイン語で繋がりという意味を持つ、レラシオネス(Relaciones)から頂いています。 私の理念としましては、「食のバリアフリー」をテーマにヴィーガンの方やそうではない方にも美味しく楽しい食事を提供出来る様に日々開発しています。 |