東京2023夏

EMウェルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾート

 

販売商品/Content ヴィーガンスイーツ
ヴィーガンブレッド
紹介/PR 沖縄県の中部エリア、「北中城村」にある発酵とウェルネスをコンセプトにしたホテルです。
2021年に日本ヴィーガン協会のヴィーガンオプション認証を取得し、ヴィーガン対応メニューをレストランで提供しています。
ホテルで提供しているヴィーガンスイーツやパンは、パティシエやブーランジェの経験と知識をベースに、甘酒、みりん、塩麹や自社で開発した発酵液など、ホテルコンセプトでもある発酵を取り入れて、ココロもカラダも元気になるメニューの開発をしています。また、宿泊でもヴィーガン対応のプランを提供しています。
web site https://kurashinohakko.jp/
Instagram @kurashinohakko_lifestyler