GREEN MONDAY 販売内容/Content ヴィーガン寿司、自家製調味料 ホームページ/Web site https://vegansushi.tokyo 紹介/PR 野菜の旨味と発酵を活かした創作ヴィーガン寿司と、マスタードやキムチの素など人気の自家製無添加調味料を販売。