(2017/11/28 更新 update)

東京ビーガングルメ祭り2017開催レポート、後編・・・。

正午になり集客はMAXに・・。

午後の集客

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我々スタッフもお昼休憩・・・。

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午後からは各エリアでイベントが始まります。

「Veggy(ベジー)コラボブース」では、トークショーのイベントを開催!!

白井ゆき

東京に4店舗のベジレストランを展開する「Ain soph.(アインソフ)」のオーナー、白井由紀さん

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ベジの飲食店ビジネスについて、しっかりとお話ししてもらいました。儲かりにくいとされるベジ&オーガニックの飲食店ビジネスにおいて、結果を出している人のお話しは、下手なマーケティング本、コンサルタントを遥かに凌ぐ価値あるお話しでした。

 

続いて、

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「空気パンツ&空気ブラ」でお馴染み、株式会社K&P代表取締役 長屋万由充さん。

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万由充さんには、「ナチュラルライフとお金」のお話しをしていただきました。個人事業として経済的に成功するお話しが彼女の話しには満載。個人事業として経済的にも心身的にも豊かな彼女のお話しは、これからの時代に、そしてベジ&オーガニックなビジネスの業界の一つの成功例だと感じました。

 

そして、最後は

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「Cacao mazic(カカオマジック)」の松田すみれ さんと、「Veggy(ベジー)」編集長の吉良さおり さんとの コラボトークショー。

 

 

また別の会場では「日本ベジタリアンアワード2017」の受賞者による講演会も開催していました。

「大賞」受賞の大谷ゆみこさん、はじめ、

「企業賞」受賞の Ain soph.のオーナー 白井由紀さん、

同じく「企業賞」受賞の T’sレストラン オーナーの下川まさこ さん。(写真)

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T’sレストランさんの熱い想いに感動。これを聞いて、東京ビーガングルメ祭り2017スタッフ打ち上げ会場は、T’sレストランさんに決めました !!

 

その他、ヨガエリア「青空ヨガ」も大人気。

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そして、再び、フードエリア、、

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午後15時を過ぎても集客は落ちず、終わってみれば過去最高の6000人の集客を記録することができました。

ご来場いただいた皆様、心より御礼を申し上げます。

 

 

出店者さんも、

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お客様も、

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そして我々スタッフも、皆んなが楽しめるお祭りを目指して

次回も開催予定です。(次回の開催日は12月発表)

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次回の東京ビーガングルメ祭りをお楽しみに。。

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