(2017/08/20更新 update)

「名古屋ビーガングルメ祭り2017Autumn」(10/22)は東海地区を中心に
Vege・マクロビオティック・ローフード・オーガニック店を誘致し、
東海地区最大級のベジタリアングルメフェスティバルを目指します。

名古屋2017秋開催日

 

《初出店/first exhibition》【県名/place name】「店舗名/store name」・・・出品商品/product name

 

あ行

【愛知 aichi】「石窯PIZZA屋台boccheno」・・・ビーガンピッツア /vegan pizza
http://www.boccheno.com
レンコンジェノベーゼ・・・バジルと酒粕を使ったソースとレンコンのピザ
塩糀トマトのマリナーラ・・・フレッシュトマトを塩こうじで漬け込みトッピング
boccheno001

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【岐阜 gifu】「NPO法人メダカの学校」
http://www.medakanogakkou.jp/
農薬・消毒をしない、牛ふん・鶏ふんなど動物性肥料を使わない安心・安全な野菜と無添加食品の販売とアトピー・アレルギーから社会復帰された方々のパネル紹介、アトピー・アレルギー相談
メダカの学校2017AUTUMN

 

【愛知 aichi】「NPO法人アニマルライツセンター」・・・畜産を含む動物問題を伝えるパネル啓発
http://www.arcj.org/

 

【大阪 osaka】「FTBドリームファクトリー」・・・自家栽培ハリラスープ
http://www.facebook.com/drry1

 

【名古屋 nagoya】「小川真喜子スパイス+モリンガ」・・・カレースパイスセット(ベジカレーレシピ付き)・ハーブスパイスソルト・ティーマサラ・モリンガ(パウダー・フレーク)モリンガ石けん・アルガンオイル・エッセンシャルオイル・ココナツオイル・天然昆布(自然乾燥、はしり)、木のアクセサリー(ピアスなど)

 

 

か行

【名古屋 nagoya】「かるなぁ/KARUNA Co.,Ltd」・・・・Veganシーフードグルメ を予定/ vegan sea food gourmet
https://www.karuna.co.jp
かるなぁ名古屋ベジフェス2017
かるなぁさんは今秋出店メニューを一新します、進捗記事はこちら

アワードかるなぁ受賞
かるなぁさんは「日本ベジタリアンアワード2016」【企業賞】を受賞。

 

【名古屋 nagoya】「㈱愛農流通センター」・・・・醤油玄米団子
http://www.ainou-c.co.jp/
農家が作った自然食品販売店。
特別栽培米の玄米を団子にして自社原料のこだわり醤油でその場で焼いて販売します。他にも自社プライベート商品の玄米カレールウシリーズを物販予定。

 

【長野 nagano】「きっちんgen マクロビオテック」・・・かまど炊きの無農薬玄米ごはんを使用した創作精進料理、グルテンフリー、シュガーフリーのスイーツなど

きっちんGEN商品名古屋ベジフェス2017

 

《初出店》【名古屋 nagoya】「グレインズ」・・・玄米団子、カレーパン、お弁当2種

 

 

さ行

【京都 kyoto】「サン・クロレラ」・・・サン・クロレラA、クロレラ茶、クロレラパウダー、オーガニックウコギ など
https://sun-han.com/
体内で活用できるビタミンB12を含有するクロレラは、サプリではなくホールフード。59種類以上の栄養素と昆布だしや鰹だしにも匹敵する旨み成分があるクロレラで作ったクロレラ茶、クロレラうどん。様々なお料理にさっと一匙で、健康レシピに、クロレラパウダー。いつでも、どこでもクロレラを、サン・クロレラA。癒しのフード、有機JAS認証を取得したオーガニクウコギなど販売します。またこのイベントでしかない特典もご用意しておりますので、是非サン・クロレラブースにお越し下さいませ。

クロレラ商品

サンクロレラベジフェス名古屋

 

【三重 mie】「サンエフ健康陶器」・・・天然素材のみを原料として焼成した健康陶器・健康土瓶・健康土鍋など
http://healthynaturalceramics.fc2web.com/

 

 

【愛知 Aichi】「自家焙煎コバレレコーヒー」・・・自家焙煎オーガニックコーヒー
http://www.facebook.com/kobalelecoffee/
自家焙煎オーガニックコーヒーの販売をさせていただきます。1971のグリーンのコロナマークⅡの移動販売車が目印です。

 

【名古屋 nagoya】「情熱弁当」・・・野菜を麺に見立てたベジヌードルと、グルテンフリー&シュガーフリーの発芽玄米弁当を予定。
http://jyounetsu.info

 

【千葉 chiba】「SlowCoffee」・・・オーガニックコーヒー(デカフェも)・豆乳チャイ・リンゴジュース・ジンジャエール 等々の飲み物
http://www.slowslowslow.com/

slowcoffee

SLOWCOFFEE

 

《初出店》【長野 nagano】「SlowCafeMAHALO(スローカフェマハロ)」・・・ベジ弁当、ヴィーガンスイーツ、オーガニック飲料 など
http://www.facebook.com/SlowCafeMahalo/
千葉から信州に移住して、古民家を多くの仲間と改装したスローカフェマハロは、マクロビオティックの基本、身土不二、一物全体、陰陽バランスをとる調理法などの要素を取り入れ、動物性食材を使わないヴィーガンカフェです。

 

《初出店》【大阪 osaka】「創作焼き菓子工房 レーヴドゥイグレック」・・・クッキー、マフィン、ケーキ、タルト、ラスク、等
http://instagram.com/revedey
主にオーガニックの米粉を中心に身体に優しい自然派素材を使い、可能な限り手作りした素材とを合わせた様々な焼き菓子を作っています。グルテンフリーやナッツフリー等アレルギー対応品も多数ご用意しています。

 

 

た行

《初出店》【愛知 aichi】「たね採り農家 青ノ木農縁」・・・たね採り農家の古式やきそば・はざかけ米の玄米コーヒー・無肥料青ノ木野菜ツ 。
http://ameblo.jp/aonokinouen/
古来伝統種を受継ぎ栽培するタネ採り農家「青ノ木農縁」の食堂です。自然界のサイクルで育つ野菜と伝統仕込みの発酵調味料を大切に扱い、なつかしく新しい、力強くやさしい食をお届けします。

種取り農家青の木農園

 

【東京 tokyo】「旅キッチン」・・・フルーツバー、オーガニックブラックカランと、竹の歯ブラシ、洗濯バサミ など 
http://www.tabikitchen.com
n’eat・・イギリス生まれのフルーツバー。小麦、白砂糖、ナッツ、パームオイル不使用。
ViBERi・・ニュージーランドのオーガニックブラックカラント。フリーズドライ、パウダーなど。
Nature’s Cuppa・・オーストラリアのカフェインレス紅茶。穀物コーヒーなど。
Yarra Valley・・オーストラリアのオーガニックのブレンドハーブティー。
Go Bamboo・・竹の歯ブラシ、綿棒、洗濯バサミ(ニュージーランドデザイン)

たびキッチン

たびキッチン2017

 

 

《初出店》【長野 nagano】「ドイツパンと菓子の店 ビオランド」・・・オーガニックスペルト小麦100%パンとオーガニックライ麦100%パン、オーガニックドライフルーツ菓子 
http://www.bio-land-naturalpanda.jimdo.com
ビオランドのオリジナル&オーガニックドライフルーツ菓子 NATUR(ナチュア)の販売。オーガニックスペルト小麦100%パンとオーガニックライ麦100%パンの販売。
全て自然と身体に優しい材料を選び、お客様の美味しくて幸せ~な表情を想像してつくっています。

 

 

な行

【愛知 aichi】「なないろ工房」・・・・ビーガンスイーツ、米粉スイーツなど
http://7irokoubou.blog.fc2.com/
なないろ工房2017秋

 

《初出店》【三重 mie】「NATURE THNG -100% natural energy bar-」・・・100%ナチュラルな素材だけで作られたピュアエナジーバー
http://classicorganics.net
NATURE THINGは、フルーツをベースに、スーパーフードやナッツ、シードなどの100%ナチュラルな素材だけで作られたピュアエナジーバーです。
砂糖、保存料、着色料などの添加物を一切使用しておらず、グルテンフリー、ヴィーガン、マクロビ志向の方も安心して食べられます。
また、素材の持つチカラを生かすため加工は最小限にすることで、自然の恵みをそのままに感じられます。
慌ただしい朝のクイックブレックファストに、子供が安心して食べられるおやつに、一息つきたい時にコーヒーを片手に、仕事上がりの習い事の前に、日常のどんなシーンにもマッチする理想的な携行食です。

 

【愛知 aichi】「にんじんCLUB」・・・有機・無農薬・低農薬栽培で作られた、にんじんCLU自慢の「にんじん」を販売。また、北海道産無化学肥料、無農薬の地豆も販売予定。
https://www.ninjinclub.co.jp/

 

は行

【滋賀 shiga】「パティスリーユーピユーピ」・・・ロースイーツ、グルテンフリーマクロビスイーツ、米粉のヴィーガンスイーツを本格的フランス菓子。
http://www.instagram.com/youpiyoupiyuming

ユーピユーピ2017秋

滋賀パティスリーユーピユーピ

 

【名古屋 nagoya】「バーモンジーカフェ」・・・ファラフェルラップ

 

【名古屋 nagoya】「ピタゴラスイーツ /pythagorasweets」・・・マクロビオティックスイーツ / macrobiotic sweets
http://pythagorasweets.com
ピタゴラスイーツドフィノア
ベジフェスで最も人気のブースの1つ!! 午前中に売り切れ必至 !!「ピタゴラスイーツ」の山﨑友紀さんは日本ベジタリアンアワード2017「パティシエ賞」受賞!!

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【名古屋 nagoya】「ピタゴラスイーツ × ビーガングルメ祭りOffice/pythagorasweets × vegan gourmet festival office」・・・栗入り抹茶あずきクレープ 《限定200食》 /vegan matcha azuki(red) beans crepe limited 200 meals

VEGANスイーツ伝授会
ピタゴラスイーツの山﨑友紀さんのオリジナルレシピ&伝授された、ビーガングルメ祭りでしか食べれない限定グルメ。【限定200食】
材料も「オーサワジャパン」さんのオーガニック食材を厳選!!
ビーガンクレープ名古屋ベジフェス2017

 

《初出店》【東京 tokyo】「光珈琲」・・・エチオピアの森で育った野生のコーヒー「アンドロメダエチオピアコーヒー」
http://hikaricoffee.shop-pro.jp

 

【大阪 osaka】「ぶーぶーコロッケ」・・・コロッケ、コロッケパン、高野豆腐カツ、高野豆腐カツパン、コロッケライスバーガー、高野豆腐カツライスバーガー など

ブーブーコロッケ

 

 

【愛知 aichi】「PAYSAN MIKI, ARTISAN MIKI」・・・コンフィチュール(ブルーベリー、ルバーブ、その他季節の果物) 
https://www.facebook.com/paysan.miki.artisan.miki/
自家農園で栽培されたベリー類(ブルーベリー・ブラックベリー・カシス・クランベリー)とルバーブの他、近隣地域で生産されている果物(りんご・洋梨・柚子等)を原料に、基本的に沖縄産粗糖とレモン果汁のみを加えて製造するコンフィチュール(仏語でジャムの意)です。低糖度、かつ高温・短時間で火を通し余り煮詰めないため、果実本来の風味が活きたフレッシュなさらりとした仕上がりになっています。

 

【三重 mie】「VeryVegey」・・・オーガニックの秋野菜と玄米ご飯のバンズでライスバーガー など 
http://vegevege.com

 

【三重 mie】「HOA BINH TABLE」・・・大豆のハンバーグサンド 、車麩のフライサンドとドリンク など
http://Facebook/HOA-BINH-TABLE
私たち家族が安心して口にしている食材や調味料のみを使用して、季節のビーガンサンドをご注文いただいてから、グリーンのフードトラックで一つづつ手作りしています。

 

 

ま行

【奈良 nara】「村上メリヤス」・・・オーガニックコットンを使った布製品 など
http://www.murakami-m.com
オーガニック認証コットンで編んだ生地で一つ一つ丁寧に自分たちで縫製した心地よい質感の布製品。
女性用に加えベビー&キッズ用品も取り揃えています。

村上メリヤス2017

 

【名古屋 nagoya】「めぐみえん」・・・無農薬・無肥料の自然栽培の野菜の販売と、それを使った動物性不使用の塩焼きそば
https://m.facebook.com/megmien758/
自然の力だけで育ったたくましくも旨い旬の野菜をご賞味くださいませ。

めぐみえん2017秋

めぐみえん2017春

 

や行

 

 

ら行

【名古屋 nagoya】「LOVE pacific cafe (ラブパシフィックカフェ)」・・・未定
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23048709/top_amp/

 

【愛知 aichi】「LaTerra -BIO HERB- (ラテラ ビオハーブ)」・・・オーガニック&ワイルドクラフトを使用したオリジナル手作りハーブティー
http://www.herbteas.shop
自然と調和する美をテーマにブレンドしており、気分や環境、季節、月の満ち欠けなどに合わせて選べます。

LaTerra

 

【名古屋 nagoya】「RiR organic+greens」・・・パクチー餃子、汁なし担々麺、米粉豆腐マフィンほかマクロビ焼き菓子
http://ameba.jp/petit-bomb/

 

【愛知 aichi】「ロハスタイルキッチン」・・・無添加オーガニックドレッシング・調味料・自家製タレの大豆ミートから揚げ・フライドポテト
http://www.lohastyle.co.jp/

 

【長野 nagano】「ロープスオーガニックコットン」・・・Tシャツやスパッツなどの素肌にやさしいインナーや緑綿を使ったニットセーター等の販売。
http://ropesorganiccotton.com
長野県北安曇野の持続可能な循環型を目指した小さなオーガニックコットン専門アパレルアトリエです。
服飾産業は地球環境に与える悪影響第二位の産業です。そこで無農薬栽培の原綿だけでなく製造工程も見直し、糸から生地、製品までの全ての工程で化学薬品を一切使わない服づくりをしています。(一部ファスナーやゴム等は除く)

《初出店》【名古屋 nagoya】「Raw&Raw」・・・ロースイーツ(非加熱で作るスイーツ)、米粉スイーツ、マクロビスイーツなど
http://www.rakuten.co.jp/rawraw/

 

わ行