(2018/04/25 更新 update)

2018名古屋0513

 

《初出店/first exhibition》【県名/place name】「店舗名/store name」・・・出品商品/product name

*出品商品と画像は、当日変更になる場合がございますのでご了承ください。
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あ行

【名古屋 nagoya】「㈱愛農流通センター」・・・玄米団子 を予定。
http://www.ainou-c.co.jp/

玄米団子

 


 

【兵庫 hyogo】「Aasha」・・・財布やカバン、フェアトレードの雑貨、100%自然素材の洗剤など 予定。
https://aasha.jp/

Aasha

ビーガンでエコ素材のコルクを使ったお財布やカバン、フェアトレードの雑貨、100%自然素材の洗剤などの販売予定。

 


 

【名古屋 nagoya】「アフリカ工房」・・・フェアトレード高品質未精製シアバターで作ったアフリカ工房のオリジナル化粧品などを予定。
http://www.africakobo.com/

アフリカ工房

 


 

《初出店》【熊本 kumamoto】「ikushiro.」・・・ヴィーガン・グルテンフリー生ケーキ・ヴィーガン・グルテンフリー焼き菓子・ヴィーガン・マフィン・ベジ肉まん を予定。
http://tsumugi.style/

ikushiro

 


 

《初出店》【秋田 akita】「INOCHINE」・・・ライスミルク・ライスミルクジェラートを予定。
http://www.inochine.jp/

INOCHINE2018

 


 

【岐阜 gifu】「NPO法人メダカの学校」・・・野菜・無添加食品。
メダカの学校

メダカ自然農法で育てた農薬を使わない、消毒をしない野菜(牛ふん、鶏ふんなどの動物性肥料は使っていません)と同じ農法で育てたお米から作った無添加食品の販売

 


 

【大阪 osaka】「FTBドリームファクトリー」・・・自社栽培オーガニック素材のハリラスープ・うす揚げサンド・ファラフエル・大豆ミート・乾燥ゆば を予定。
http://www.facebook.com/drry1

 


 

《初出店》【愛知 aichi】「おこめのおやつ123」・・・アレルギー27品目全てを使わない焼きドーナツ・米粉で作ったグルテンフリー&ビーガンドーナツ・焼き菓子 を予定。
http://www.instagram.com/okomenooyatu123

米粉で作ったグルテンフリー&ビーガンのドーナツと焼き菓子のお店です。
ドーナツはおからや豆腐を使ってもちもち食感になっています。
焼き菓子はクッキーやブラウニーやグラノーラを販売する予定です。

 


 

【名古屋 nagoya】「オーガニックワイン ハウディ」・・・ビーガンワイン・あまざけ・ナッツ・ドライフルーツを予定。
https://www.how-dy.jp/

 


 

【山梨 yanamashi】「organiccafeごぱん」・・・サワードゥブレット・酒粕酵母ドーナツ・蒸しパン・焼き菓子・キッシュ・雑穀バーグサンド・ご飯ものを予定。
http://www.gopan.jp
ごぱん2018

素材の味を楽しみたい 砂糖類を使わないお食事、菓子をご用意します。

 


 

【名古屋 nagoya】「小川真喜子スパイス+モリンガ」・・・カレースパイスセット(ベジカレー レシピ付)・モリンガ(フィリピン産、フェアトレード)・バオバブオイル(オーガニック)・エッセンシャルオイル・木のアクセサリー などを予定
http://www.facebook.com/makiko.spice
小川真喜子

人にも地球にも優しいナチュラルなものを
セレクトしました。
健康的で豊かな食生活を中心に、
生き心地よいライフスタイルの提案をしています。

 


 

《初出店》【愛知 aichi】「OXYGEN BEAUTY STUDIO (オキシジェン ビューティー スタジオ)」・・・医療用ステンレスを素材としたジュエリー など予定
https://www.oxygen.love
XYGEN BEAUTY STUDIO (オキシジェン ビューティー スタジオ)

フォトグラファー・管理栄養士の丹下恵実プロデュースによる、金属アレルギー性の極めて低い医療用ステンレスを素材としたジュエリーと、
写真集のセットを販売致します。

 

 

 

か行

【名古屋 nagoya】「かるなぁ」・・・メガ盛りフィッシュバーガー・メガ盛り海老カツドッグ・veganシーフードグルメセット などを予定
https://www.karuna.co.jp

メガ盛りフィッシュバーガー「仲間とシェアして食べよう」をテーマに、メガ盛りシーフードグルメを提供します。

「日本ベジタリアンアワード2016 企業賞受賞」

 


 

【静岡 shizuoka】「ganmo.バーガー」・・・ガンモバーガー・米粉の豆腐どら焼き を予定
http://www.ganmo-burger.com/
がんもバーガー

ガンモバーガー
(バンズががんもどき、パテがお米の和風でグルテンフリーのハンバーガーです。)

米粉の豆腐どら焼き
米粉と豆腐で作るモチモチの食感が楽しいグルテンフリーのどらやきです。)

 


 

【愛知 aichi】「甘強酒造株式会社」・・・甘酒と西京焼きのたれ
http://www.kankyo-shuzo.co.jp/

 


 

《初出店》【京都 kyoto】「木津川たけのこバーガー(KTBプロジェクト)」・・・ヴィーガンたけのこバーガー

たけのこバーガー

 


 

《初出店》【名古屋 nagoya】「健康補助食品専門店「健康の種」」・・・酵素玄米おにぎり・ぬか漬セット・天然酵母お味噌汁
http://www.kenkounotane.com
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オープンより12年。食についてはもちろん、みなさまの生活習慣全般をコーディネート。
本山店では本格派酵素玄米と、自家製のおつけもの・天然酵母のお味噌汁をお召し上がりいただけます。

 


 

《初出店》【名古屋 nagoya】「グレインズ」・・・玄米団子・ハンバーガー・唐揚げ・米粉カツサンド・ビビンバ丼

 


 

【名古屋 nagoya】「玄米おむすびのAnri cafe」・・・玄米おむすび・菜野弁当・自然な甘みの和菓子・自然栽培の野菜で揚げたてベジタブルフライ・カラダ喜ぶスパイスカレー
https://anricafe.jimdo.com/

全てグルテンフリー
健康で楽しく!美しく!
これからは益々ベジタリアンの時代になります。
心込めて伝えたい、幸せの原点、食べ物の大切さを。

 


 

【名古屋 nagoya】「米花」・・・グルテンフリーの米粉パン・スイーツなど 予定。
http://komehanapan.wixsite.com/kobo
米花

小麦粉不使用のグルテンフリーの米粉パンやスイーツ、自家製酵母で作った米粉パンの販売を致します。
パンだけれどおにぎりの様な食べるとホッとするようなパンを一つ一つ手作りしています。

 


 

《初出店》【京都 kyoto】「coffee山川」・・・珈琲抽出液・コーヒー豆(デカフェ、オーガニック等)・ビーガン、グルテンフリー対応蒸しパン
http://coffee-yamakawa.com

山下COOFFE

 

 

 

さ行

【京都 kyoto】「サン・クロレラ」・・・サン・クロレラA など
https://sunchlorellashop.jp/
顆粒画像
プラントベースド・ホールフードであるクロレラは、今もっとも注目していただきたい健康食品です。
以前より健康に寄与できる食品として幅広い年代層に喜んでいただいておりますが、
それはクロレラが人工的に調合したサプリメントではなく、プラントベースのホールフードが有する自然の生命力に満ちているからです。
特に昨年は、ヴィーガンには必須成分であるビタミンB12を豊富に含むことをお伝えしましたが、
葉酸や鉄分、ホウレンソウの20倍も含むルテインなどの弊社研究も進んでおり、
最新の情報をブースでお伝えできたら幸いですので是非お立ち寄りください。

 


 

【三重 mie】「サンエフ健康陶器」・・・健康陶器
http://healthynaturalceramics.fc2web.com/
サンエフ健康陶器2017

【安心・安全・おいしい】天然素材のみを原料として製作した「無鉛健康陶器・土鍋・土瓶など」を販売いたします。
当日はアウトレット商品を定価の40~60%割引!超特価セールを開催します!

 


 

【愛知 aichi】「三州三河みりん㈱角谷文治郎商店」・・・三州三河みりん・有機三州味醂・三州梅酒10(濃醇)・三州梅酒(辛口)・有機みりん粕
http://www.mikawamirin.com/

三河みりん

 


 

【名古屋 nagoya】「情熱弁当」・・・グルテンフリー発芽玄米弁当・有機豆乳のベジヌードル・ベジミートの塩糀から揚げなど予定。
http://jyounetsu.info

【2017秋】ビーガングルメ弁当

 


 

【名古屋 nagoya】「自家焙煎コバレレコーヒー」・・・農薬、化学肥料不使用の自家焙煎コーヒー豆のドリップ売り及び豆売り を予定。
http://www.facebook.com/kobalelecoffee/
コバレレコーヒー

1971年のコロナマークⅡの移動販売車でお待ちしてます。

 


 

【大阪 osaka】「創作焼き菓子工房レーヴドゥイグレック」・・・グルテンフリー焼き菓子 などを予定
http://instagram.com/revedey

ベクッキータルトケーキなど主にオーガニックの米粉を中心にグルテンフリーな身体に優しい様々な焼き菓子を作っています。

 

 

 

た行

【愛知 aichi】「たねとり農家 青ノ木農縁」・・・畑のヤキソバ・かもす納豆・玄米珈琲・無肥料青ノ木野菜
http://ameblo.jp/aonokinouen/

古来伝統種を受継ぎ栽培するタネとり農家「青ノ木農縁」の食堂です。
自然界のサイクルで育つ野菜と伝統仕込みの発酵調味料を大切に扱い、なつかしく新しい、力強くやさしい食をお届けします

 


 

【長野 nagano】「旅キッチン」・・・紅茶・フルーツバー などを予定
http://www.tabikitchen.com

旅キッチン

おすすめのオーガニック&カフェインレスの紅茶、100%ナチュラルなフルーツバー、
地球にやさしい雑貨など日々を楽しく過ごせるとびきりな商品を揃えてお待ちしています。

 


 

【京都 kyoto】「CHOICE」・・・CHOICE FROMAGE・グルテンフリーピザ・ティラミス などを予定
http://choice-hs.net/
CHOICE-FROMAGE4-600x384

choice グルテンフリーピザ

【Vegan チーズグルメフェア参加ブース】


「日本ベジタリアンアワード2016 企業賞受賞」

 


 

【三重 mie】「手網自家焙煎o-coffee」・・・ドリップコーヒー(アイスコーヒー&ホットコーヒー)
http://www.o-coffee.jp

ocoffee自家焙煎豆を使い丁寧にドリップ!
オススメは自家収穫のタイのチューチャイオーガニック農園のコーヒー是非!

 


 

《初出店》【愛知 aichi】「つむぎて」・・・雑草(和菜)と自然栽培のお野菜を使った雑草野菜カレーと自然栽培野菜の販売、加工品の販売
http://www.tsumugite.jp/
つむぎて

4人の共同代表で活動しているつむぎては、それぞれが、農薬、肥料を使わない栽培を実施しています。
つくる暮らしを楽しめることをサービスとし、自然循環系栽培の作物生産・販売、市場の企画・運営、手仕事ワークショップの企画・運営、お話会などを行っています。

 


 

【名古屋 nagoya】「TORCH」・・・スパイシーベジカレー・パコラ丼・ファラフェルサンド・梅ジュース・豆乳チャイ など
https://www.facebook.com/TORCHsweet/

TORCHスパイスの効いた体に優しいご飯をつくっています♪

 

 

 

な行

【愛知 aichi】「なないろ工房」・・・ビーガンスイーツ、米粉のお菓子など
http://nanairo-koubou.jimdo.com/

できるだけ体にやさしい材料を選び、パティシエの技術で丁寧に焼き上げたお菓子です。
なるべくオーガニック、顔の見える生産者さんの農産物、地元の素材を使い、地産地消も心掛けています。
農家でもあるので、さつま芋・ルバーブ・胡麻・小豆など、自分たちで育てたものも使っています

 


 

【滋賀 shiga】「nina」・・・卵、乳製品、白砂糖不使用のマクロビスイーツ
https://www.facebook.com/ninaninacookies/

nina

 


 

【兵庫 hyogo】「ninmari marché」・・・・bliss balls・有機野菜・調味料 など
https://ninmari-marche.tumblr.com/

ninmari

“にんまり”するような美味しく優しい食により、
少しだけ生活を豊かに。
ninmari marchéがお届けするのは、
ちょっとだけ嬉しい微笑みのスパイスです。
わたし達は、自然と歴史に囲まれた丹波篠山で体も心も”にんまり”する食を開発・製造し、
カラダにも環境にも優しい有機野菜を作ってます。
また、各地の絶品食材のセレクトもおこない、世の中を笑顔にしてくれる”にんまり食”を提案しています。


 

《初出店》【三重 mie】「のんびり家」・・・・古代豆・干ししいたけ・うどん など
http://www.nonbiriikoka.com/

土に近い暮らしがしたくて大阪から三重の山里に移住し13年目ののんびり家です。
お米、古代米、お茶、しいたけ、蕎麦と小麦を自給用で作っていまして農作物は全て無農薬栽培です。
山里の身近にある植物を染料とし季節の草木染めや、発酵建てによる藍染め行っています。
草木染めの商品は、ゆっくり時間をかけて何度も染めています。
のんびり家のお洋服を着て頂き、穏やかな気持ちになってもらえたらとても光栄です^^

 

 

 

は行

【滋賀 shiga】「パティスリー ユーピユーピ」・・・ロースイーツ、グルテンフリーヴィーガンスイーツ、米粉の極厚レーズンサンド
http://www.instagram.com/youpi_youpi1101

ユーピユーピ2017秋

 


 

《初出店》【静岡 shizuoka】「パティスリーブーブー」・・・焼きドーナツ
https://ameblo.jp/p-boo-boo/

パティスリーブーブー

小麦粉、砂糖不使用、米粉と甘酒を使った優しい味の焼きドーナツを作っています。
一口サイズのかわいいブタさん形のドーナツです。
できるだけオーガニック素材を選んで体に良いお菓子作りをしています。

 


 

【岐阜 gifu】「partage」・・・マクロビスイーツ


 

【愛知 aichi】「PAYSAN MIKI, ARTISAN MIKI」・・・コンフィチュール
https://www.facebook.com/paysan.miki.artisan.miki/

(PAYSAN MIKI, ARTISAN MIKI)商品画像

自家農園で栽培されたブルーベリーの他、近隣地域で生産されている果物(りんご・洋梨・柚子等)を原料に、
基本的に沖縄産粗糖とレモン果汁のみを加えて製造するコンフィチュールです。
低糖度、かつ高温・短時間で火を通し余り煮詰めないため、果実本来の風味が活きたフレッシュなさらりとした仕上がりになっています。

 


 

【名古屋 nagoya】「ピタゴラスイーツ /pythagorasweets」・・・植物性のスイーツ
http://pythagorasweets.com
ピタゴラスイーツドフィノア

ピタゴラスイーツ行列
日本全国ナンバー1 vegan sweetsブース。 午前中に売り切れ必至 !!

【Vegan チーズグルメフェア参加ブース】


「日本ベジタリアンアワード2017 パティシエ賞受賞」

 


 

【名古屋 nagoya】「ビーガングルメ祭り事務局 /vegan gourmet festival office」・・・フィッシュ&チップス チーズフライ添え


【Vegan チーズグルメフェア参加ブース】

 


 

《初出店》【静岡 shizuoka】「PEACE TEA FACTORY」・・・三年番茶茶葉
http://www.peaceteafactory.com

peace tea factoryでは、お茶所静岡県の山間地川根地方で自然育成された野生茶樹を原料に 川根薪火三年番茶を作っております。
三年番茶はカフェインも少なく、刺激性の成分を避けたい妊婦さんやお子様、ご高齢の方にも安心して飲んでいただけます。
飲んでほっこりするお茶です。

 


 

《初出店》【名古屋 nagoya】「陽だまり堂」・・・奄美諸島伝統のお米のヨーグルト「ミキ」・有機レーズンとリンゴ酢漬け
https://hidamarido.amebaownd.com

ほんのり優しい甘みと爽やかな酸味が美味しい冷製発酵芋粥。
完全無農薬栽培の愛知県産コシヒカリと徳島県産鳴門金時を使用し、砂糖や発酵剤、保存料などを一切使わずに、
丹精込めて手作りした栄養満点の自然発酵天然植物性乳酸菌と酵素の力「ミキ」(冷製発酵芋粥)と有機レーズンとリンゴ酢漬けの販売

 


 

【愛知 aichi】「ビオ・マルシェの宅配」・・・有機JAS認定を受けた国産有機野菜と美味しい果物
http://www.biomarche.jp

「食べた先に顔が見える」がキーワードの加工食品をお届けします

 


 

【京都 kyoto】「ブランジュリ ロワゾー・ブルー」・・・Glutenfree、古代小麦SPELT(スペルト小麦)・KAMUT(カムット小麦)、millet(雑穀)のパン・焼き菓子。
http://www.geocities.jp/boulangerieloiseaubleu/


京都ブランジュリロワゾーブルー帯

山、川、木々のささやき、空気を感じ、大地の恵みに日々感謝・・・
ロワゾー・ブルー(青い鳥)幸せはすぐそばに・・・
という想いを込めて大切な人に捧げるパンを焼いています。次世代にこの美しい大地を受け継げるように~と願いながら・・・

 


 

《初出店》【兵庫 hyogo】「Belle&sofa」・・・ヴィーガンレザーを使った靴・雑貨
http://www.belle-co.jp/
Belle&sofa

ヴィーガンレザーとは、動物由来のものを一切排除したマイクロファイバー製の素材。
本革と同じ繊維構造をしているので、伸縮性・通気性を持ち、軽くてお手入れも簡単な注目の素材です。
地球にも人にも『優しい靴』をお届け致します。

 


 

【愛知 aichi】「vegecafe LOTUS」・・・VEGANアイス・海鮮精進寿司 など
http://www.vegecafe-lotus.com/

LOTUS精進寿司

 


 

【名古屋 nagoya】「ヘルシングあい&pupukichen」・・・ライスヌードルのトマト担々麺・エスニックカレースープのライスヌードル・ベジチーズ入りたこ焼き
http://heal-ai.com

ヘルシングあいヘルシングあいカレーヌードル


「日本ベジタリアンアワード2018 企業賞受賞」

 


 

【東京 tokyo】「veggy」・・・書籍・雑誌等
http://veggy.jp

veggie

 


 

【三重 mie】「HOA BINH TABLE」・・・動物性不使用のビーガンサンドイッチ・かき氷・ドリンク
HOABINHTABLE全て厳選したオーガニック食材や調味料を使用しています。

 

 

 

ま行

《初出店》【京都 kyoto】「マクロビ無農薬玄米コスメ ~玄華~」・・・無農薬玄米コスメ
https://manaplus.co.jp/genka

マクロビ無農薬玄米コスメ ~玄華~

・マクロビオティック理論を取入れた無添加コスメ
・シリーズ全アイテム国産原料100%使用(身土不二)
・ヴィーガン、ベジタリアン、マクロビアン、ハラール対応(動物性原料、アルコールフリー)
・全成分の由来、産地、配合目的完全開示
・徹底無添加
・マクロビオティック講師監修
・独自開発した完全無農薬玄米エキス配合(農薬、肥料、除草剤フリー)

 


 

【東京 tokyo】「まめプラス(不二製油)」・・・チーズのような豆乳ぶろっく・ほうじ茶ときなこのレアチーズパフェ などを予定


東京・名古屋、人気の料理家とコラボしたビーガンチーズグルメを提供します!!詳細はこちら

【Vegan チーズグルメフェア参加ブース】

「日本ベジタリアンアワード2016 企業賞受賞」

 


 

《初出店》【東京 tokyo】「マリンフード株式会社」・・・ヴィーガンシュレッド、ヴィーガンソフト、ヴィーガンホット など予定。
http://www.marinfood.co.jp/
アレルゲン27品目・動物性原料不使用!
マリンフードのヴィーガンシリーズは材料へのこだわりはもちろん、「美味しい」にこだわりました。アレルギーをお持ちの方、健康に気遣う方にもぜひ食べていただきたい。
ヴィーガンシュレッド、ヴィーガンソフトにヴィーガンホットも新登場。
マリンフードはヴィーガンライフを応援します!
ヴィーガンホットケーキレシピ例1044901_ヴィーガンシュレッド200g

003001_私のおいしいヴィーガンソフト中箱

【Vegan チーズグルメフェア参加ブース】

 


 

《初出店》【愛知 aichi】「maruta/太田油脂」・・・えごまオイルとアレルギーに配慮したお菓子
http://maruta-shop.com/

marutaは太田油脂㈱のこだわりをカタチにしたブランドです。

 


 

【奈良 nara】「村上メリヤス」・・・オーガニックコットン商品販売
http://www.murakami-m.com

オーガニック認証コットンを使用し生地の製作から製品までを1つ1つ丁寧に自分達で仕上げているファクトリーブランドです。

 


 

【名古屋 nagoya】「めぐみえん」・・・焼きそば・チョコレートケーキ など
https://m.facebook.com/megmien758/
めぐみえん2017春

美味しく、色形がよく、そして腐敗しない無農薬・無肥料の自然栽培野菜の販売と、
それらを使った塩焼きそばの現地調理販売をいたします。
油、塩、調味料に至るまで本物、最高級のものを使います。

 


 

【岐阜 gifu】「もりのいえ」・・・弁当・スイーツ など
http://morinoie.shop-pro.jp/

岐阜の山里・加子母(かしも)にて、古民家宿をしながら暮らしています。
当日はお野菜と雑穀をたっぷり使ったお弁当や、スイーツ類をご提供します。皆様のお越しをお待ちしています。

 

 

 

や行

《初出店》【愛知 aichi】「山下納豆『愛知岡崎の手作り納豆』」・・・手作り納豆
http://www.yamashita710.co.jp/

手作り納豆の試食販売
第21回全国納豆鑑評会『最優秀賞』
受賞など、数々の賞を受賞する
本物のこだわり納豆をご堪能あれ!

 


 

《初出店》【岐阜 gifu】「吉田ヒデヒト農園」・・・濃厚生えごま油
http://yoshidahidehitonouen.com

吉田ヒデヒト農園

はじめまして! 【吉田ヒデヒト農園】園主、吉田英史です!!  岐阜県八百津町で、えごま専門の農家をしています。
澄んだ空気と、清らかな水が流れるこの土地で育つえごまは元気いっぱい! 種まきから搾りまで、すべての行程を一貫して行っています。
もちろん農薬や化学肥料を一切使用しない、安心安全栽培。
えごま油本来の黄金色と、さらっとした滑らかさが特徴で、ティースプーン1さじで豊かな風味と香りが口いっぱいに広がります。
品質には自信があります! 毎日の笑顔と健康に、ぜひお役立てください!!

 

 

 

ら行

【静岡 shizuoka】「LA CHOU CHOUTE」・・・玄米ごはんドーナツ・玄米ニコニコクッキー・米粉のクッキー・米粉のラスク
http://lachouchoute.com

らしゅしゅベジドーナツ

1年ぶりのビーガングルメ祭り出店!!

 


 

【名古屋 nagoya】「ララナチュラル」・・・天然酵母パン・弁当類・スイーツ など

「天然酵母パンharu」と合同出店

 


 

【名古屋 nagoya】「LUZ healing stones(ルース ヒーリング ストーン)」・・・天然石アクセサリー、雑貨 など

LUZ2018

https://www.rakuten.co.jp/luzhealing/

 


 

【名古屋 nagoya】「Raw&Raw」・・・ロースイーツ・米粉クッキー・米粉マフィンなど
http://raw.kitchen-library.com/index.html

初めての方でも楽しんでいただけるようなロースイーツをお求めやすい価格から数種類をセットにして販売します。
他には、甜菜糖アイシング米粉クッキーや、米粉のマフィン、シフォンなどの焼き菓子も出店予定です。

 


 

【愛知 aichi】「ロハスタイルキッチン」・・・無添加大豆ミート唐揚げ・ベジカップサラダ ・選べるオーガニックドレッシング など
http://lohastyle.co.jp/

ロハスタイル

 

 

 

わ行

《初出店》【京都 kyoto】「和菓子いけだ」・・・和菓子
http://wew.wagashi-ikeda.jp

和菓子いけだ

和菓子をもっと、美しく、優しく、健康に楽しむという考えかたで作らせていただいております。
当店はスローカロリープロジェクトに賛同しています。

 


 

【岐阜 gifu】「わらべ村」・・・豆乳ピリ辛麺・焼きそば・レトルトカレー など
http://www.warabemura.net

わらべ村warabemura-NGO Vegan 2018