終了しました!!
第1回京都ビーガングルメ祭り。
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ぎりぎりまで天気予報での天気が怪しかったですがW、
当日は11月としてはあったかいくらいの気候、
第1回が雨でなくて本当よかった^^;笑。

2012年の京都ベジタリアンフェスティバルから、
3年の空白があったので、お客様は来てくれるのか不安でしたが、
色々な方にご協力いただき、第1回目の集客としては十分成功といえる2500人の来場者がありました。(事務局調べ)
京都ビーガングルメ祭り当日21

ご来場いただいたお客様はもちろん、イベント関係者さま、出店者さま、そして、お祭りを本当に支えてくれたスタッフのみなさま、本当にありがとうございました!!

京都はまだ第1回目で課題となる部分が多くあるけど、それはみんなでまた協力し合って乗り越えていけばいいだけのこと。苦労も共にできる仲間がこんなにも多くいることにただ感謝いたします。

さて、さっそく当日のお祭りの様子を事務局目線ではありますが、報告していきましょう♫

朝5:30、まだ日も明けていない暗い中、始発に乗って梅小路公園に集合しました。

 

 

肝心の会場の方はというと、9:40分、
開始時間が10時なので、
名古屋会場ならこの時間にはお客様が集まる時間ですが、、、
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ポツーンでした・・・w。

10時過ぎてもポツポツの集客・・・、

ヤバいぞ・・・と少々焦り始めた11時頃、

一気にお客様が入ってきました!!(よかった〜w)
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京都ビーガングルメ祭り会場当日3

 

京都ビーガングルメ祭り会場34

 

 

11時を過ぎると、どの出店者様もどんどん賑わっていきます!
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CHOICE(チョイス)さんのチーズは大人気で午前中で完売したとか・・・。
(名古屋の時は1時間かからず完売してたなぁ・・、凄い人気)

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そして、我がお祭り事務局も京都では「オーガニックビーガンクレープ」を販売!

お祭りオリジナルスイーツ伝授0908_2151

マクロビオティックスイーツの匠、「ピタゴラスイーツの山崎友紀」さんにレシピをお願いして
実際に伝授までしていただき、京都ビーガングルメ祭りで初披露でした!!

ビーガンクレープ組

ビーガンクレープ組4

みゆきさんとたんめぐが200枚以上仕込んできましたが、いったいどのくらい売れるのか?w

ビーガンクレープ

 

つづく・・・。(後半は12月3日頃アップ予定)