(2016年11月6日現在)

京都ビーガングルメ祭り、最後にご紹介するのは、こちらのイベント。

京都で絶大な人気を誇る、ベジタリアン料理家「erico」さんのトークイベントを行います。

恵里子イベント

《erico プロフィール》

「ベジタリアン料理家」「マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル」
1970年生まれ・京都在住
出産・結婚後 2軒のカフェ立ち上げ&運営。
重度のアトピーだった長男と家族での「完全菜食」の実践経験を経て垣根の無い食のカテゴリ=『Neoベジタリアン®』考案に至る。

『erico のNeoベジタリアン料理教室』主宰
http://ameblo.jp/pingpangerico

「Neoベジタリアン料理® 指導者養成コース』設立。
http://neovege.com/

 

 

 

この度、2冊目の著書「Neo Vegetarian Cooking」という料理本を新刊されたericoさん。

今回はその新刊を記念して、トークイベントを行います。

●書籍では伝えきれない細かい部分やコツ、

●料理を美味しく作るためには?、

●主宰するお料理教室のこと、そのほか当日限定のトークイベントだからこそ話せる内容まで、たっぷりとお話ししてもらいます。

イベントの詳細は随時アップしていきます。

 

 

【日時】2016年11月20日(日)
①11:30〜12:10、②13:00〜13:40、③14:30〜15:10(各回40分程度)

【場所】梅小路公園七条入り口広場 京都ビーガングルメ祭り会場内(詳しい場所は当日会場でお確かめください)

【参加費】無料(max15名) 。 *時間になりましたらトークイベントブースにお越しください。

京都会場マップ2016仮

 

そして、ericoさんの新刊を含め、「ベジタリアン料理レシピ本」を集めたブースも登場します!

book-event

ベジタリアン料理に特化した、料理本だけを扱う書籍販売ブースです。

詳細は近日中にアップいたしますのでお楽しみに^^