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(2017/12/01更新)

ビーガングルメ祭りについて About Vegan Gourmet Festival

ビーガングルメ祭りは、
肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜(+白砂糖)を使用しないビーガン(ベジタリアン)の観点から、「オーガニック」「ローフード」「マクロビオティック」「自然食」など体に優しく、安心・安全な食材を使った屋台が並ぶナチュラル系のグルメフェスティバルです。
The Vegan Gourmet Festival doesn’t use any animal products, including meat, fish, eggs, dairy, honey, or refined sugar. The food stalls feature natural products that are safe and good for your body including organic, macrobiotic, and raw foods.

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そして、ビーガングルメ祭りの特徴は、「全ての飲食物に原材料表記がある」ことです。
通常面販売式の屋台には原材料表記の義務はありませんが、情報を視覚化することで、安心と安全のクオリティを高めています。
Unlike other festivals, 「all food stalls will display the ingredients of their products.(only japanese)」 This is not usually necessary for street stalls but by making this information visible we hope to increase the safety and quality of the food sold.

*全てのグルメが「オーガニック」食材ではありません。
*食物アレルギーに対応(特定指定食材27品目の表示・製造由来によるコンタミネーション対応)したお祭りではありません。

 

2018年のビーガングルメ祭りスケジュールは、

Vegan gourmet festival schedule of 2017、

【第3回日本ベジタリアン・アワード】2月25日開催 *詳細情報はこちら

【**】3月17日(土)、3月18日(日)、coming soon…

【東京】4月22日(日)10:00〜16:00 木場公園 【tokyo】Sunday April 22st 10:00〜16:00 Kiba park 

【名古屋】5月中旬予定10:00〜16:00 鶴舞公園【予定】 

【東京】9月30日(日)10:00〜16:00 木場公園【予定】

【名古屋】10月中旬【予定】

【京都】11月中旬【予定】

です、どうぞ各都市のビーガングルメ祭りにご期待ください。
Please be excited the vegan gourmet festival.

 

ビーガングルメ祭り運営事務局について

東京・名古屋・京都ビーガングルメ祭りを運営するのは
「ビーガングルメ祭り運営事務局」です。

名古屋2017集合写真

ビーガングルメ祭りの運営方針などはこちらをご覧ください。

 

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